水果店遍布在每一条大街小巷，但是有一个水果店，有那么一些不一样。

如今生鲜电商行业人气爆棚，竞争可谓是异常激烈，但是这家水果店卖水果不送货上门，也没有疯狂补贴，更不允许自己挑选，这样的傲娇销售模式，真的受欢迎吗？

某日下午1点，中国矿业大学旁，许鲜的水果自提店门口排起了十几米的长队，一位大学生用手机拍下了眼前的画面，微博上：以前还见过100米长的队伍……没错，这确实是在卖水果，不是卖苹果手机。

从2014年9月上线至今，水果电商许鲜面向高校市场，线下门店从0扩张到66家，单月销售额突破千万元，取得了令人瞩目的业绩。

然而，与主流的生鲜电商有很大不同，许鲜不搞疯狂补贴，没有壮观的仓储基地，也不具备重金打造的冷链物流体系，连O2O领域常见的上门服务也没有，反倒是摆出一副霸道总裁的模样，要求用户必须在凌晨1点之前下单，中午之后才被允许去门店自提水果。

许鲜的水果比市场均价低30%，这对价格敏感的学生来说吸引力不小。但它并不是赔本赚吆喝，而是保证了1%到2%的净利润。

归根结底，许鲜打造的上门自提模式，一方面为改造供应链提供了可能，另一方面制造了噱头成功引流，但它并非真的高冷。

刚起步那会，许鲜的供应链不完善，学生经常到了时间却拿不到货，于是纷纷在校园论坛里开骂。运营人员就把他们拉到微信群里一个一个收集反馈，一共建了60多个群，每个群有100个用户。

在互动过程中，用户的建议常常会被采纳，还有机会参加采摘、试吃。慢慢地骂声弱了，许多人黑转粉，连那些骂他们最凶的用户也开始主动向别人推荐许鲜了。

许鲜目前布局了北京和上海两个城市，正在向外扩张。许鲜的理念是，比吆喝、比补贴、比概念让互联网陷入了癫狂，当泡沫散尽，那些能驾驭技术而又尊重商业规律的企业才能拥有未来。

创业做生意讲究的创新，营销模式也要不断创新，只要抓住了消费者的痛点，就可以疯狂销售。所以做生意未必就要一味的讨好顾客，有时候高冷的营销手段反而更受欢迎。

看到许鲜的经历，你有什么想法呢？

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